舎鈴 池袋南口店
こんにちは。
目白バイオインプラントセンター・
田中歯科クリニックの田中宏和です。
本日 １０月１８日（木） 午後２時～４時まで
インプラント手術のため 留守番電話にさせて
いただきます。ご了承くださいませ。
本日 ご紹介するラーメンは
最近 池袋南口にできた「舎鈴」です。
あの六厘舎系列のお店になります。
ずっと昔に １時間以上並んで食べたことがあり
もちろん美味しかったのですが、
さすがに自分の中でラーメンに１時間待ちは
懲りてしまい・・・
その系列の味が池袋で食べられるなんて・・・
歩いていて偶然に見つけたのですが、
裏通りにあり、駅からは近いですが
通りすぎてしまいそうな場所にあります。
ラーメン大好き歯科医を自称していますが、
最近の凝ったラーメンも嬉しいですが、
今 自分の中でブームなのは
「昔ながらの中華そば」なのです。
看板を確認して ドキドキしながら（！？）
お店に入りました。
本来は つけ麺で有名なお店ですが
私はいつものように普通のラーメンをオーダーしました。
これで４９０円です！
たったワンコインで美味しいラーメンが食べられるなんて
なんて素敵なことなのでしょう！！
鶏ガラ・豚骨ベースでもしかしたら魚介も少し
入っている 甘くて塩味が感じられるスープ。。
生姜も効いていますね。
これに中太ストレート麺がしっかりと絡み
もっちりとしてとても良い食感です。
海苔、ネギ、ナルト、チャーシューの定番の具材で
奇をてらったものはありませんが、
これぞ オーソドックスな醤油ラーメンですね～
最後のスープまで飽きずに美味しくいただく
ことができました。(^^♪
とってもオススメです！
